Jak wygląda typowo włoski obiad/kolacja? Sprawdziliśmy

Włochy to kraj położony na Półwyspie Apenińskim. Oblany morzami trzech stron i z ogromnym pasmem górskim, który przechodzi wzdłuż całego półwyspu. Bez względu na to w jakim miejscu we Włoszech się znajdziesz, to pamiętaj: kraj ten jest bardzo rodzinny, radosny i tradycyjny. Panuje tu kilka ważnych reguł gry.

1. Obiad czy też kolacja jest raczej zawsze na ciepło.
2. Obiad/kolacja składa się z kilku dań. 
3. Je się tylko przy stole i to w towarzystwie wszystkich domowników. Nie ma, że ktoś jest głodny wcześniej i chce zjeść sam- nie radzę tego raczej mówić Pani domu :) 
4. Stół zawsze musi być nakryty obrusem materiałowym. Obrus może być poplamiony ale jego brak jest niewybaczalny (cerata też nie jest mile widziana).
5. W każdym domu są stałe – święte godziny posiłków. Na Północy kolację je się nawet ok 19.30 ale na Sycylii to już raczej mało prawdopodobne – 21.00 to najwcześniejszy moment na początek jedzenia.
6. Jedzenia zawsze jest dużo. Kilka dań, raczej prostych dodatków, które tworzą mistrzowskie połączenie.
7. Chleb kroi się na obrusie lub zwyczajnie łamie. Zawsze pełno okruszków na obrusie :)potem strzepuje na podłogę i zamiata (no tak dywanów koło stołu raczej nie znajdziesz)
8. Pije się głównie wodę lub wino – herbaty nie zamówisz w restauracji czy pizzerii do obiadu czy kolacji (nasi znajomi próbowali, bo nam nie wierzyli i trochę się zdziwili… :)
9. Je się powoli, nigdzie się nie śpieszy. Jedzenie to przyjemność, relaks.
10. Domownicy rozmawiają, często gęsto się kłócą i jak na Włochów przystało są głośni.